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《全世界最浓的抹茶义式冰淇淋》7种浓度可供选择的话题抹茶专卖店

   作者:萌萌部屋   发布时间:2017-05-08   

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《全世界最浓的抹茶义式冰淇淋》7种浓度可供选择的话题抹茶专卖店

图片来自:www.instagram.com/p/BOesL7WAdqq/

相信抹茶控们一定很有感过去在台湾吃不到真正道地的抹茶商品吧!虽然说近几年随着越来越多日本美食进驻台湾,即使在台湾也能够吃到浓厚日本味的抹茶产品,不过这号称"全世界最浓"的抹茶冰淇淋~而且还是"义式冰淇淋"~应该就只有这里吃得到了吧!由明治40年(1907)创业的丸七制茶所经营的「 SWEET FACTORY・ななや」,不像一般大多只提供单种口味的抹茶,而是共7种浓度的抹茶让抹茶控们比较品尝,如此讲究的抹茶专卖店从静冈进驻东京后也同样时常可见大排长龙的高人气景象。

原汁原味的内容在这里

本店位在盛产茶叶的静冈县,ななや(nanaya)里贩售了各种使用了抹茶的甜点。

《全世界最浓的抹茶义式冰淇淋》7种浓度可供选择的话题抹茶专卖店

图片来自:https://www.instagram.com/p/BTlltTODO--/

当中最知名的当然还是他们自制的抹茶义式冰淇淋。

因为抹茶对热或光线较弱,过多加工容易让抹茶失去原本的风味,因此冰品也成了最能表现出抹茶原本风味的方式,但一般我们吃到的抹茶冰淇淋,乳脂肪较多相对也较难表现出抹茶原本的美味。于是在ななや赌上茶屋自尊不断研究的结果,才会诞生出7种浓度的抹茶义式冰淇淋。

《全世界最浓的抹茶义式冰淇淋》7种浓度可供选择的话题抹茶专卖店

图片来自:https://twitter.com/fujiwaratukasa1/status/858162063146745856/photo/1

《全世界最浓的抹茶义式冰淇淋》7种浓度可供选择的话题抹茶专卖店

图片来自:https://twitter.com/Tokyotocha

颜色深浅不同浓度也完全不同的抹茶义式冰淇淋,No.1~No.6使用的是稀少的高级抹茶,顺道一提这本店位在的藤枝市也是优良抹茶的产地喔!

至于那号称世界第一浓的No.7,则是使用了「获得农林水产大臣赏的抹茶」。据说吃起来就像在吃抹茶块一样地浓厚并不如想像中地苦,当然价钱也较其浓度的抹茶冰来得贵一些囉。

《全世界最浓的抹茶义式冰淇淋》7种浓度可供选择的话题抹茶专卖店

图片来自:https://twitter.com/ringo1251/status/858965896261283840/photo/1

7号跟其他的色差不知道为什么看了就很愉悦的感觉(?)

《全世界最浓的抹茶义式冰淇淋》7种浓度可供选择的话题抹茶专卖店

图片来自:https://www.instagram.com/p/BTlWAVxgAIx/

店内还有圣代等其他抹茶甜点可以满足喜欢和风甜食的人❤

《全世界最浓的抹茶义式冰淇淋》7种浓度可供选择的话题抹茶专卖店

图片来自:https://www.instagram.com/p/BTrS0vIl0p5/

另外也有做成盒装贩售。

《全世界最浓的抹茶义式冰淇淋》7种浓度可供选择的话题抹茶专卖店

图片来自:https://twitter.com/softcream_world/status/540757593317048321

抹茶以外还有红茶、绿茶、焙茶、牛奶或是期间限定推出的口味。

《全世界最浓的抹茶义式冰淇淋》7种浓度可供选择的话题抹茶专卖店

图片来自:https://twitter.com/softcream_world/status/540757593317048321

对抹茶控来说必朝圣的名店,在东京浅草和青山也有分店可以吃得到【分店请见官网】,是说一直看绿绿的好像有种眼睛变好的幻觉欸wwww

部分资料来自网路 ( togetter )
本文转载来源:宅宅新闻

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